FARMASIST'09 Fitri Rosdiana Amf,: ABSTRAK KTI AKADEMI ANALIS FARMASI DAN MAKANAN TAHUN 2010

Analisis Peresepan Interaksi Obat Antidiabetes Oral
Di Depo IRNA 1 Rumah Sakit Dr. Saiful Anwar Malang

oleh: Reni Paeza

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata kunci : Analisis Peresepan, Interaksi Obat, obat Antidiabetes Oral.

Diabetes Mellitus merupakan penyakit degenerativ yang memerlukan upaya penanganan yang tepat dan serius. Karena jika tidak dampak dari penyakit tersebut akan membawa berbagai komplikasi serius lainnya, seperti penyakit jantung, stroke, gagal ginjal, dan kerusakan saraf. Dengan meningkatnya kompleksitas penyakit akibat diabetes maka meningkat pula obat-obat yang digunakan dalam pengobatan penyakit diabetes mellitus. Apabila obat antidiabetes oral dikombinasikan dengan obat lain maka kemungkinan akan terjadi interaksi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kombinasi obat antidiabetes oral yang berinteraksi pada resep yang masuk di Depo IRNA I Rumah Sakit Dr. Siful Anwar Malang.

Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan menggunakan resep pasien diabetes mellitus tipe II yang mengandung obat antidiabetes oral dengan obat lain di Depo IRNA 1 Rumah Sakit Dr. Saiful Anwar Malang pada bulan April 2010.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa obat antidiabetes oral yang dikombinasikan dengan obat lain terbanyak dikombinasikan dengan obat antihipertensi golongan ACE inhibitor yaitu kaptopril sebesar 33.3%. Persentase kejadian interaksi obat pada resep yang mengandung obat antidiabetes oral yaitu sebesar 51.2%. Efek interaksi yang terjadi pada resep yang mengandung obat antidiabetes mellitus dengan obat lain di Depo IRNA 1 Rumah Sakit Dr. Saiful Anwar Malang adalah interaksi yang menyebabkan meningkatkan dan menurunkan efek obat antidiabetik oral. Proporsi yang terbesar adalah interaksi yang menyebabkan peningkatan efek obat antidiabetes oral yaitu sebesar 25%. Hendaknya dilakukan pemantauan lebih lanjut terhadap interaksi obat. Selain itu juga diperlukan komunikasi yang baik antara antara farmasis dan dokter sehingga pasien mendapatkan terapi yang tepat dan menurunkan efek interaksi obat dan hendaknya dilakukan pemberian informasi kepada pasien dan keluarga pasien mengenai diabetes mellitus tipe II.

Mutu Fisik Emulsi Minyak Daun Cengkeh (Eugenia Caryophyllata)
oleh: Mochammad Indra Suryana
Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata kunci : , Daun Cengkeh, Emulsi, Mutu Fisik

Cengkeh adalah salah satu hasi tanaman rempah di Indonesia. Tanaman cengkah banyak dibudidayakan untuk diambil minyak dari bunganya. Tanaman cengkeh yang belum dimanfaatkan secara optimal adalah daunnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan pemanfaatan daun cengkeh supaya memiliki nilai komersil.

Daun cengkeh mangandung minyak atsiri, tannin, dan berkhasiat sebagai analgesik, stimulant dan karminatif.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang, pada bulan april sampai juni 2010. Penelitian terhadap pemanfaatan daun cengkeh dilakukan dengan pengambilan minyak atsiri daun cengkeh menggunakan metode destilasi uap air. Minyak tersebut akan digunakan sebagai bahan aktif dalam pembuatan sediaan emulsi. Adapun evaluasi yang dilakukan terhadap sediaan emulsi diantaranya uji organoleptis, uji homogenitas, uji stabilitas, uji viskositas, dan uji volunteer.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan daun cengkeh sebagai obat tradisional dalam bentuk sediaan emulsi dengan mutu fisik yang baik. Hal ini ditunjukkan dengan beberapa pengujian yang dilakukan terhadap emulsi daun cengkeh tersebut yakni yakni uji homogenitas dan uji homogenitas, dan pada uji volunter menunjukkan bahwa responden menyukai sediaan emulsi daun cengkeh formula I, II, III dengan prosentase sebesar 62, 23 %(suka), 64, 13 %(suka), 67,12 %(suka). Hal ini dikarenakan penambahan PGA pada formula I, II, III sebanyak 5%, 7,5%, 10% sehingga dihasilkan mutu fisik yang baik.

Berdasarkan hasil penelitian disarankan adanya penelitian lebih lanjut, perlu melakukan penelitian lebih lanjut tentang efektifitas daun cengkeh sebagai analgesic, stimulant, dan karminatif, perlu melakukan penelitian tentang dosis

Pengaruh Ekstrak Daun Alpukat (Parseae americana Mill) Terhadap Aktivitas Antibakteri Bakteri Staphylococcus aureus

oleh: Anastasia Rifa

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : Aktivitas ekstrak daun alpukat, antibakteri, Staphylococcus aureus

Indonesia memiliki sekitar 30.000-40.000 jenis tumbuhan dan beberapa

diantaranya memiliki khasiat sebagai tumbuhan obat. Salah satunya tanaman alpukat.

Bagian dari tanaman alpukat yang sering dimanfaatkan sebagai obat adalah buah, biji,

dan daun. Secara tradisional, daun alpukat dapat dimanfaatkan untuk pengobatan

berbagai macam penyakit diantaranya dipakai untuk mengobati penyakit kulit atau infeksi

pada kulit akibat jamur atau bakteri patogen. Hal ini disebabkan daun alpukat

mengandung senyawa antibakteri yaitu metabolit sekunder yang dapat merusak membran

sel mikroorganisme serta mempunyai kemampuan memacu pembentukan kolagen satu

yang merupakan suatu protein yang berperan dalam proses penyembuhan luka. Oleh

karena itu, dilakukan uji secara ilmiah untuk membuktikan khasiat tersebut, dengan

menguji aktivitas antibakteri ekstrak daun alpukat terhadap bakteri Staphylococcus

aureus.

Ekstrak daun alpukat yang digunakan, diperoleh dari hasil ekstraksi dengan cara

perkolasi menggunakan pelarut etanol 70% yang diuapkan menjadi ekstrak kental

menggunakan rotary evaporator. Percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap

dengan 5 perlakuan dan 3 kali pengamatan. Dosis ekstrak yang digunakan adalah 20 g, 30

g, 40 g, 50 g, dan 60 g, dengan menggunakan kontrol media, kontrol media dan bakteri

serta kontrol ekstrak.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi Putra

Indonesia Malang pada bulan April – Juni tahun 2010. Penelitian aktivitas antibakteri

ekstrak daun alpukat terhadap Stapylococcus aureus meliputi tiga tahap kerja. Pertama,

tahap persiapan yaitu penyiapan bahan ekstrak daun alpukat dengan cara perkolasi,

persiapan media cair Nutrient Broth dan media selektif Manitol Salt Phenol red Agar,

sterilisasi alat-alat, persiapan biakan murni Staphyloccocus aureus. Kedua, tahap

pelaksanan yaitu pengujian aktivitas daun alpukat terhadap Staphylococcus aureus.

Ketiga, tahap akhir yaitu tahap pengolahan data.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun alpukat dapat menghambat

dan tidak dapat membunuh pertumbuhan koloni bakteri Staphylococcus aureus. Hal ini

ditunjukkan dengan adanya daerah jernih pada uji Konsentrasi Hambat Minimum pada

dosis 60g dan masih terdapatnya koloni bakteri yang tumbuh pada media selektif saat uji

Konsentrasi Bunuh Minimum pada dosis 60 g.

Berdasarkan hasil penelitian disarankan, perlu kiranya dilakukan penelitian lebih

lanjut tentang aktivitas antibakteri ekstrak daun alpukat terhadap bakteri Staphylococcus

aureus dengan peningkatan dosis yang lebih tinggi dari dosis 60 g.

Uji Aktifitas Antibakteri Ekstrak Etanol 80% Daun Beluntas(pluchea indica L)
terhadap Bakteri sthapylococcus aureus
oleh: Eka Estuningsih
Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : aktifitas antibakteri, ekstrak etanol 80% daun beluntas, sthapylococcus

aureus

pluchea indica L atau lebih dikenal dengan nama daun beluntas merupakan

salah satu tanaman obat tradisional yang memiliki banyak khasiat dalam

menyembuhkan berbagai macam penyakit, misalnya menghilangkan bau badan, obat

turun panas, dan diare. Bagian yang sering digunakan adalah daunnya.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktifitas antibakteri ekstrak

etanol 80% daun beluntas dalam menghambat dan membunuh bakteri sthapylococcus

aureus dengan menggunakan metode dilusi.Ekstrak daun beluntas dalam penelitian ini

di buat dengan metode perkolalasi, dalam empat dosis yaitu 6,25g, 12,5g dan 18,75g.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akadem Farmasi Putra Indonesia

Malang selama bulan mei sampai bulan juni 2010.

Penelitian ini adalah penelitian eksperimental. Dari hasil penelitian, menujukan

bahwa terdapat aktivitas penghambatan terhadap bakteri sthapylococcus aureus pada

dosis 12,5g dan 18,75g. Pada hasil uji KBM dapat disimpulkan belum adanya daya bunuh

pada ekstrak etanol 80% daun beluntas dengan dosis 6,25g, 12,5g dan 18,75g

dikarenakan masih terdapat koloni bakteri yang tumbuh. Berdasarkan hasil penelitian,

perlu dilakukan peningkatan dosis pada pnelitian selanjutnya dan perlu dilakukan

penelitian selanjutnya dengan bakteri lainnya.

Efektifitas Kayu Secang (Caesalpinia sappan. L) Sebagai Antibakteri Pada Shigella dysenteriae
oleh: Alvita Widyastuti
Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : Efektivitas, Ekstrak Kayu Secang, Shigella dysenteriae.

Secang (Caesalpinia sappan. L) adalah salah satu tanaman yang digunakan

masyarakat untuk mengobati dysentri. Berdasarkan data empiris inilah maka

dilakukan penelitian tentang efektivitas ekstrak kayu secang sebagai antibakteri.

Pengujian efektivitas dilakukan dengan menggunakan metode dilusi, dimana dengan

metode ini akan diperoleh Konsentrasi Hambat Minimal (KHM) dan Konsentrasi

Bunuh Minimal (KBM). Tahap awal pengujian efektivitas antibakteri adalah

menentukan KHM (Konsentrasi Hambat Minimal) dengan menginkubasi suspensi

bakteri Shigella dysenteriae dalam media cair Nutrient Broth pada tabung reaksi,

bersama masing-masing dosis ekstrak kayu secang yaitu 5 g, 10 g, 15 g, 20 g, 25 g,

30 g dan 35 g, pengamatan dilakukan dengan melihat tingkat kekeruhan pada

masing-masing dosis setelah 2 x 24 jam. Dari hasil pengujian diperoleh dosis efektif

yang dapat mulai menghambat pertumbuhan Shigella dysenteriae adalah 15 g.

Tahap berikutnya adalah menentukan KBM (Konsentrasi Bunuh Minimal) dengan

menginkubasi 1 ml dilusi tabung pada pengujian KHM kedalam media padat Eosin

Methilen Blue Agar (EMB Agar), kemudian diamati jumlah koloni bakteri yang

tumbuh setelah 2 x 24 jam. Dari hasil pengujian belum diperoleh dosis yang efektif

untuk membunuh Shigella dysenteriae, karena tidak terdapat daerah bening atau

yang tidak ditumbuhi bakteri sama sekali. Terdapat keragaman data dalam

penelitian ini, keragaman data tersebut kemudian dianalisa dengan menggunakan

Analisa Varian (ANAVA), untuk menentukan perbedaan aktifitas antibakteri ekstrak

kayu secang. Setelah H0 ditolak kemudian dilakukan pengujian hipotesis. Hasil dari

pengujian hipotesis menunjukan bahwa terdapat perbedaan nyata antara nulai F

Hitung dengan nilai F Tabel 0,1%. Perlu adanya penaikan dosis ekstrak kayu secang

agar diperoleh nilai konsentrasi bunuh minimal dan untuk penelitian lebih lanjut

perlu dilakukan penelitian untuk menemukan zat aktif yang paling berperan sebagai

antibakteri pada kayu secang.

Kata Kunci : tanaman anting – anting, diabetes mellitus, pengukuran kadar gula darah, mus musculus galur balb c.

Tanaman anting–anting merupakan salah satu dari tanaman obat, tanaman ini memiliki banyak khasiat dan fungsi, salah satunya yaitu sebagai obat diabetes mellitus, fungsi dari tanaman anting – anting hanya sebatas pembuktian secara empiris. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian ilmiah yang bertujuan untuk membuktikan khasiat tanaman anting–anting dalam pengobatan diabetes mellitus.

Penelitian dilakukan dengan metode eksperimental, yaitu dengan menggunakan hewan uji. Objek dari penelitian ini yaitu hewan uji yang menggunakan hewan mencit jantan galur balb C. Objek lain dari penelitian ini yaitu ekstrak tanaman anting–anting, dalam beberapa dosis yaitu dosis 160 mg, dosis 80 mg dan dosis 40 mg. Tanaman anting – anting diekstrak dengan mengunakan sistem infudasi, sistem ini digunakan, karena zat aktif larut dalam pelarut air atau bersifat polar dan juga zat aktif bersifat tahan panas. Sistem infudasi juga dipilih karena mendekati cara yang digunakan didalam masyarakat serta sistem infudasi hanya menggunakan peralatan yang sederhana.

Penelitian dilakukan di Laboratorium Farmakognosi Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang, dan dilakukan pada bulan maret sampai dengan juni 2010. Rancangan dari penelitian ini yaitu meningkatkan kadar gula darah hewan dengan injeksi streptozotosin dan akan diturunkan dengan dosis ekstrak tanaman anting – anting. Pada perlakuan selama 14 hari, kadar gula darah mencit mengalami penurunan sebesar 15,36 % untuk dosis ektrak 40 mg, 15,64 % untuk dosis 80 mg dan 16,72 % untuk dosis ekstrak 160 mg.

Hasil penelitian yang telah dianalisa, ekstrak tanaman anting – anting memiliki pengaruh didalam penurunan kadar gula darah mencit, hal ini dikarenakan tanaman anting – anting memiliki zat aktif senyawa triterpenoid, fungsi dari senyawa ini adalah sebagai penuruan kadar gula.

Pada akhir penelitian, hasil dari penelitian ini akan ditindak lanjuti dengan kajian ilmiah dan penelitian lebih lanjut oleh peneliti. Tindak lanjut yang akan dilakukan dimungkinkan untuk lebih spesifikasi dalam pemurnian zat dan farmakologi, sehingga tanaman anting – anting bisa digunakan sebagai obat herbal anti diabetes.

Uji Kemampuan Pektin Hasil Isolasi Dari Limbah Apel Sebagai Mutu Fisik Tablet

oleh: Ika Septi Jesica Putri

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : uji kemampuan, pektin, limbah apel, mutu fisik tablet

Pektin merupakan salah satu tipe serat yang dapat memperbaiki otot pencernaan dan mendorong sisa makanan pada saluran pencernaan. Pektin ternyata dapat dihasilkan dari limbah sari apel dengan cara isolasi sederhana. Dalam dunia industri pangan pektin banyak dimanfaatkan sebagai bahan perekat atau pengental. Banyak penelitian menyatakan bahwa jenis pati dari berbagai jenis tanaman dapat dimanfaatkan sebagai bahan – bahan pembantu dalam formulasi tablet. Pada penelitian ini pektin hasil isolasi dari limbah sari apel akan digunakan sebagai bahan pengikat pada mutu fisik tablet, dan attapulgit sebagai zat aktif. Untuk mengetahui kemampuan pektin sebagai bahan pengikat pada mutu fisik tablet, maka dilakukan pemeriksaan pektin dan mutu fisik tablet pada masing – masing formula untuk mengetahui formula yang paling baik dari ketiga formula. Pemeriksaan yang dilakukan pada pektin hasil isolasi dari limbah apel adalah rendemen, identifikasi dengan reaksi terbentuknya endapan, penetapan kadar dengan titrasi titrimetri. Pemeriksaan mutu fisik tablet yang dilakukan adalah keseragaman bobot, keseragaman ukuran, kekerasan, waktu hancur, dan kerapuhan, pada masing – masing formula. Pada pembuatan tablet ada tiga formula, dan yang membedakan ketiganya adalah konsentrasi pektin sebagai zat pengikat. Pada formula I 10%, formula II 15%, dan formula III 20%. Penelitian ini dilakukan di laboratorium farmakognosi, kimia, dan tablet di Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang. Penelitian dilakukan selama satu bulan yaitu tanggal 1 sampai 30 Juni 2010. Proses penelitian yang dilakukan meliputi tiga tahap, yaitu tahap persiapan meliputi pembuatan formula tablet, menghitung kebutuhan bahan, dan menyiapkan alat serta bahan yang dibutuhkan. Tahap pelaksanaan yang meliputi, proses isolasi pektin dari ampas apel, pemeriksaan paktin hasil isolasi, proses pembuatan tablet, dan evaluasi mutu fisik tablet Hasil penelitian menunjukkan bahwa diperoleh pektin hasil isolasi dari ampas sebesar 3,74%, yaitu 167 g dari 5000 g ampas apel. Dari hasil analisa kuantitatif didapatkan data yang menunjukkan bahwa pektin hasil isolasi adalah murni. Mengandung 13,159 % metoksi dan 75,8638 % asam galakturonat. Berdasarkan hasil pemeriksaan mutu fisik tablet, dapat disimpukan bahwa tablet pada formula I dengan prosentase pektin sebagai zat pengikat 10% mempunyai mutu fisik paling baik. Berdasarkan hasil rendemen yang diperoleh yaitu 3,74% yang kurang dari prosentase yang ditetapkan pada pustaka, maka dapat digunakan cara lain untuk isolasi pektin dari ampas apel. Pada saat proses pembuatan tablet pektin (zat pengikat) tidak dapat dibuat mucillago karena jumalah air sangat sedikit sehingga tidak cukup untuk melarutkan pektin. Sebaiknya penambahan air dilakukan setelah semua bahan tercampur.

Kata kunci : Mutu, Granul, Ekstrak, Rimpang jahe merah

Indonesia dikenal sebagai Negara yang subur, tidak heran jika berbagai

tanaman dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Seperti halnya tanaman

obat-obatan. Tanaman obat-obatan yang tumbuh baik dihutan maupun

dipekarangan rumah sering digunakan untuk pengembangan dalam pembuatan

obat tradisional, salah satunya tanaman rimpang jahe merah. Dalam pengobatan

tradisional rimpang jahe merah berkhasiat antara lain : menghangatkan badan,

mengobati mabuk kendaraan, melancarkan pencernaan, dan masuk angin. Bahan

penting yang terkandung dalam rimpang jahe merah adalah gingerol, dan minyak

atsiri.

Pada penelitian ini rimpang jahe merah diekstraksi dengan cara infundasi

dengan cairan penyari menggunakan air. Dengan cara infundasi zat yang

berkhasiat yang terkandung didalam rimpang jahe merah dapat larut.

Penelitian ini dilakukan dilaboratorium Akademi Farmasi Putra Indonesia

Malang mulai bulan mei sampai juni 2010. Hasil penelitian ini menunjukkan

bahwa granul yang dibuat dari ekstrak rimpang jahe merah setelah dilakukan uji

mutu fisik yang meliputi uji waktu alir dengan rata-rata 8,38 detik, uji waktu larut

dengan rata-rata 25,14 detik, uji kadar air dengan rata-rata 3,23%, uji kelarutan

dengan rata-rata 94,73%, dan pada hasil uji volunter didapat sebanyak 82,17%

(sangat menyukai) sehingga dapat disimpulkan bahwa sediaan granul ekstrak

rimpang jahe merah memenuhi syarat dan layak untuk dikonsumsi, dan hasil uji

volunter untuk tiap pertanyaan yang banyak diminati volunter yang pertama

adalah bau 85%, warna 84,17%, bentuk 83,33%, khasiat 82,5%, dan rasa 75,83%.

Berdasarkan penelitian ini, dapat disarankan supaya dilakukan penelitian

lebih lanjut dengan penambahan zat pemanis yang lebih banyak.

Perbandingan Daya Antibakteri Ekstrak Daun Lamtoro (Leucaena Glauca [L.] Benth) dengan Tetrasiklin HCl pada Bakteri Staphylococcus aureus

oleh: Dewi Utari

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : Perbandingan Antibakteri , Ekstrak Daun Lamtoro, Tetrasiklin HCl, Staphylococcus aureus

Leucaena Glauca [L.] Benth atau lebih dikenal dengan daun lamtoro merupakan salah satu tanaman yang dapat digunakan dalam pengobatan oleh masyarakat. Bagian tanaman ini yang sering digunakan untuk mengobati infeksi dan sebagai antibakteri adalah daun. Pada bagian daun inilah terdapat senyawa alkaloid, saponin, flavonoid, tanin, protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B dan vitamin C. Zat aktif yang diketahui bersifat antibakteri pada daun lamtoro adalah flavonoid. Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh daun lamtoro dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, dilakukan uji antibakteri dengan metode cakram kertas, yaitu dengan menghitung diameter zona hambatan pertumbuhan bakteri di sekitar cakram kertas pada permukaan lempeng Manitol Salt Agar. Sebagai pembanding digunakan antibiotik tetrasiklin HCl, hal ini didasarkan pada persamaan penggunaan yaitu infeksi kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan daya antibakteri ekstrak daun lamtoro (Leucaena Glauca [L.]Benth) dengan tetrasiklin HCl dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

Daun lamtoro (Leucaena Glauca [L.] Benth) yang digunakan dalam pengujian dibuat dalam bentuk ekstrak. Ekstrak yang diperoleh dari hasil ekstraksi dengan cara perkolasi daun lamtoro (Leucaena Glauca [L.] Benth) dengan pelarut etanol 80%. Dalam pengujian dilakukan 6 replikasi dengan dosis 20 gram. Setelah mendapatkan ekstrak kental daun lamtoro, selanjutnya cakram di rendam kurang lebih 15 menit ke dalam ekstrak. Kemudian dimasukkan dalam cawan yang berisi media yang telah di berikan suspensi bakteri. Setelah itu masukkan ke dalam inkubator dengan suhu 37ºC selama 1x24 jam kemudian diukur diameter daerah hambatan yang terbentuk di sekitar cakram dengan menggunakan jangka sorong dan masukkan data yang telah diperoleh ke dalam tabel.

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi “Farmasi Putra Indonesia” Malang selama 3 bulan mulai bulan April sampai bulan Juni. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diperoleh rerata diameter hambat yang terbentuk oleh ekstrak daun lamtoro sebesar 5,29mm dan Rerata diameter hambat yang terbentuk oleh tetrasiklin HCl sebesar 4,37mm.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat daya antibakteri antara ekstrak daun lamtoro dengan tetrasiklin HCl dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

Berdasarkan penelitian, disarankan supaya dilakukan penelitian lebih lanjut tentang daya antibakteri ekstrak daun lamtoro pada Staphylococcus aureus dengan metode selain cakram kertas.

Tingkat Pengetahuan masyarakat RW 01 kelurahan Jati Kecamatan Mayangan Kota Probolinggo tentang penyakit kanker payudara.

oleh: Lucy Wahyuni

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata kunci : tingkat pengetahuan, kanker payudara

Kanker payudara adalah tumor ganas yang tumbuh di dalam jaringan

payudara. Kanker bisa mulai tumbuh di dalam kelenjar susu, saluran susu,

jaringan lemak maupun jaringan ikat pada payudara. Kanker payudara termasuk

diantara penyakit kanker yang paling banyak diperbincangkan karena

keganasannya yang seringkali berakhir dengan kematian.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan masyarakat

tentang kanker payudara di kelurahan jati RW 01 kecamatan mayangan.

Penelitian ini menggunakan penelitian desain deskriptif, populasi dalam penelitian

ini adalah perempuan umur 17 – 55 tahun. Pengumpulan data memakai instrumen

berupa kuisioner yang dibagi dalam sub variabel, rancangan penelitian ini

meliputi tiga tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap akhir.

Hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat pengetahuan tentang penyakit

kanker payudara di Kelurahan Jati RW 01 adalah 75,64 termasuk kriteria baik.

Adapun analis data berdasarkan sub variabel yaitu : pengetian, gejala, penyebab,

pencegahan, pengobatan. Tentang pengertian penyakit kanker payudara adalah

25,10% termasuk kriteria kurang, sedangkan gejala adalah 68,21% termasuk

kriteria baik, sedangkan penyebab terjadinya penyakit adalah 61,12% termasuk

kriteria baik, sedangkan prosentase pencegahan adalah 61,39% termasuk kriteria

baik, dan yang terahir prosentase dari pengobatan adalah 53,69% termasuk

kriteria cukup. Dari hasil prosentase menurut sub variabel ternyata tingkat

pengetahuan masyarakat tentang ini baik.

Berdasarkan dari hasil tersebut disarankan pada petugas kesehatan

memberikan pendidikan atau penyuluhan kesehatan sehingga dapat meningkatkan

pengetahuan masyarakat.

Perbedaan Metode Ekstraksi Daun Mangkokan (Nothopanax scutellarium Merr) terhadap Aktivitas Antibakteri Staphlococus aureus.

oleh: Naning Indah Kurniawati

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : aktivitas antibakteri, ekstrak daun mangkokan,metode maserasi, infundasi dan penumbukan,Staphylococus aureus.

Daun Mangkokan (Nothopanax scutellarium Merr)

merupakan salah satu tanaman hias, selain itu, tanaman tersebut

banyak juga digunakan untuk menyembuhkan berbagai macam

penyakit, misalnya radang payu dara, luka lecet,sulit kencing, dan

untuk mencegah rambut rontok. Bagian tanaman yang sering

digunakan sebagai obat adalah daunnya. Penelitian bertujuan ini

untuk mengetahui adanya perbedaan metode ekstraksi yaitu

infundasi, maserasi, dan penumbukan terhadap aktivitas antibakteri

pada Staphylococus aureus. Pengujian daya antibakteri dengan

menggunakan metode cakram kertas, yaitu dengan menghitung

diameter zona hambatan pertumbuhan bakteri disekitar cakram

kertas pada permukaan medium Nutrien Agar. Daun mangkokan

yang digunakan dalam pengujian dibuat dalam dosis tunggal yaitu

4g ekstrak diperoleh dengan cara maserasi, infundasi dan

penumbukan.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi

Akademi Farmasi “ Putra Indonesia “ Malang selama Maret

sampai Juli 2010. Penelitian ini adalah penelitian bersifat

eksperimental. Analisis hasil penelitian menggunakan analisis

statistik dengan menghitung Rancangan Aral Lengkap atau RAL,

kemudian dilanjutkan dengan uji SNK.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat aktivitas

pada ekstrak daun mangkokan terhadap pertumbuhan

Staphylococus aureus. Hal ini dapat ditunjukkan karena ekstrak

mampu memberikan diameter zona hambatan. Terdapat perbedaan

daya hambat antar berbagai metode dengan control positif. Kontrol

posif yang digunakan yaitu antibiotik Amoksisilin.

Berdasarkan hasil penelitian, disarankan supaya dilakukan

penelitian lebih lanjut tentang dosis yang paling efektif terhadap

pertumbuhan bakteri Staphylococus aureus.

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Ceremai (Phyllanthus acidus [L.] Skeels.)

Dengan Metode DPPH (2,2-Diphenil-1-pikrilhidrazil)

oleh: Aullia Aldilla Diasworo

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : DPPH, antioksidan, Phyllanthus acidus [L.] Skeels

Phyllanthus acidus [L.] Skeels atau lebih dikenal dengan nama ceremai merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang memiliki banyak khasiat pada setiap bagian tanaman. Salah satunya yaitu bagian daun yang mempunyai kandungan flavonoid sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan yang digambarkan dengan nilai IC50 ekstrak daun ceremai. Nilai IC50 diperoleh dengan mengunakan metode DPPH dan diukur dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 520 nm. Adapun konsentrasi ekstrak yang diuji yaitu 16 ppm, 24 ppm, 32 ppm, 40 ppm dan 60 ppm. Hasil pembacaan pada spektrofotometer menunjukkan nilai absorbansi dan nilai peredaman dari ekstrak daun ceremai. Dalam penelitian ini diperoleh nilai IC50 yang menggambarkan konsentrasi ekstrak dapat menghambat radikal bebas 50%. Berdasarkan data yang diperoleh maka didapatkan hasil nilai IC50 sebesar 0.62 ppm. Hal ini berarti pada konsentrasi 0.62 ppm dapat menghambat radikal bebas sebesar 50%.

Kata kunci : aktivitas ekstrak daun binahong, antibakteri, Pseudomonas

aeruginosa.

Anredera cordifolia (Tennore) Steen atau lebih dikenal dengan nama

binahong merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang memiliki banyak

khasiat dalam menyembuhkan berbagai macam penyakit, misalnya luka luar

akibat goresan senjata tajam atau luka bakar, luka setelah operasi, meningkatkan

stamina tubuh, mengobati sakit maag, menyembuhkan memar, rematik, pegal linu

dan menghaluskan kulit. Bagian tanaman binahong yang sering digunakan

sebagai antibakteri adalah daunnya karena mempunyai kandungan kimia yang

berkhasiat sebagai antibakteri seperti saponin dan flavonoid. Untuk mengetahui

seberapa besar aktivitas daun binahong dalam menghambat dan membunuh

pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa, maka dilakukan uji antibakteri

dengan menggunakan uji Kadar Hambat Minimum (KHM) dan Kadar Bunuh

Minimum (KBM), yaitu dengan melihat kondisi kekeruhan pada masing-masing

tabung untuk uji KHM dan melihat ada tidaknya pertumbuhan bakteri uji pada

masing-masing cawan petri untuk uji KBM. Penelitian ini bertujuan untuk

mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia

(Tennore) Steen) dalam menghambat dan membunuh pertumbuhan bakteri

Pseudomonas aeruginosa pada berbagai dosis dengan menggunakan metode

KHM dan KBM.

Daun binahong yang digunakan dalam pengujian ini dibuat dalam bentuk

ekstrak yang diperoleh melalui ekstraksi dengan cara perkolasi menggunakan

pelarut etanol 70%. Dosis daun binahong yang diujikan adalah 15g, 20g, 30g,

40g, dan 50g, dengan menggunakan kontrol positif dan negatif.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi

Putra Indonesia Malang selama bulan April sampai Juni 2010. Penelitian ini

adalah penelitian eksperimental. Percobaan menggunakan Analisis Varian Satu

Arah atau ANAVA yang dilanjutkan dengan uji SNK.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan hasil yang nyata

dari penurunan jumlah bakteri yang tumbuh tiap penambahan dosisnya terhadap

bakteri Pseudomonas aeruginosa. Tetapi hasil tersebut masih belum mencapai

kriteria suatu ekstrak dalam menghambat dan membunuh bakteri uji karena tidak

adanya peningkatan dosis yang dilakukan oleh peneliti.

Berdasarkan hasil penelitian, disarankan perlu kiranya dalam pengujian ini

dilakukan peningkatan dosis ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia

(Tennore) Steen) yang dapat menghambat dan membunuh bakteri Pseudomonas

aeruginosa.

Pengaruh Aktifitas Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum)

Terhadap Staphylococcus aureus

oleh: Deny Indra Setiawan

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : Pengaruh ekstrak daun sirih merah, antibakteri, Staphylococcus aureus.

Indonesia sebagai negara tropis memiliki beraneka ragam tumbuhan yang dapat dimanfaatkan sebanyak-banyaknya untuk kepentingan manusia. Masyarakat Indonesia sejak zaman dahulu telah mengenal tanaman yang mempunyai khasiat obat atau menyembuhkan berbagai macam penyakit. Tanaman yang berkhasiat sebagai obat tersebut dikenal dengan sebutan tanaman obat tradisional. Salah satu tanaman obat tradisional tersebut ialah sirih merah. Kandungan zat yang terdapat pada sirih merah berfungsi sebagai antibakteri. Berdasarkan penelitian yang dilakukan secara kromatografi sirih merah mengandung flavonoid, alkaloid, senyawa polifenolat, tanin, dan minyak atsiri. Senyawa-senyawa di atas di ketahui memiliki sifat antibakteri. Dimana berbagai macam kandungan di atas mampu menghambat dan membunuh bakteri yang bisa menyebabkan infeksi pada kulit. Oleh karena itu, dilakukan uji secara ilmiah untuk memberikan khasiat dengan menguji aktifitas antibakteri ekstrak daun sirih merah terhadap Staphylococcus aureus.

Ekstrak daun sirih merah diperoleh melalui ekstraksi dengan cara perkolasi menggunakan pelarut etanol 70%, yang diuapkan menjadi ekstrak kental menggunakan evaporator. Dosis ekstrak yang diujikan ialah 2,088 g, 5,11 g, 7,98 g dan Tetrasiklin HCl1g∕1ml dengan menggunakan kontrol negatif, kontrol positif, dan kontrol pembanding.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang pada bulan Juni 2010. Penelitian Pengaruh Aktifitas Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Terhadap Staphylococcus aureus meliputi tiga tahap kerja, Pertama, tahap persiapan yaitu penyiapan bahan ekstrak daun sirih merah dengan cara perkolasi, persiapan media selektif Mannitol Salt Agar, sterilisasi alat-alat, dan persiapan biakan murni Staphylococcus aureus. Kedua, tahap pelaksanaan yaitu pengujian aktifitas ekstrak daun sirih merah terhadap Staphylococcus aureus. Ketiga, tahap akhir yaitu tahap pengolahan data.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun sirih merah mempunyai kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Hal ini ditunjukkan dengan adanya daerah hambat pada media selektif Mannitol Salt Agar.

Berdasarkan hasil penelitian, disarankan perlu penelitian lebih lanjut tentang pengaruh aktifitas ekstrak daun sirih merah terhadap mikroorganisme lain penyebab infeksi kulit ataupun terhadap hewan coba khususnya untuk pengobatan penyakit infeksi kulit.

Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Perilaku Keluarga Penderita Tuberculosis Dengan Penularannya di Masyarakat Kecamatan Singosari Kabupaten Malang

oleh: Hidayatin Novianing Tyas

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata kunci : pengetahuan, perilaku, tuberculosis

Tuberculosis ( TBC) adalah penyakit yang disebabkan oleh Mycobacterium Tuberculosis yang bersifat tahan asam sehingga disebut bakteri tahan asam (BTA).Tuberculosis merupakan salah satu penyakit menular sehingga perlu dilakukan upaya pencegahan melalui peningkatan pengetahuan tentang tuberculosis maupun melalui perilaku yang sesuai untuk mencegah penularan.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya hubungan antara tingkat pengetahuan keluarga penderita tuberculosis terhadap penularannya dan perilaku keluarga penderita tuberculosis terhadap penularannya di Kecamatan Singosari Kabupaten Malang.Populasi dalam penelitian ini adalah keluarga penderita tuberculosis yang terdapat di Kecamatan singosarai Kabupaten, jumlah sampel sebanyak 78 responden.Penelitian di lakukan di Kecamatan Singosari Kabupaten Malang pada bulan April sampai Mei 2010 analisis data penelitian yang dipakai adalah analisis kualitatifHasil penelitian ini ditunjukkan bahwa dari responden yang berpengetahuan tinggi sebanyak 27 sampel terdapat 5 orang (18,52 %) terjadi penularan dan sisanya 22 orang (81,48%) tidak terjadi penularan.Adapun responden yang berpengetahuan rendah sebanyak 51 orang terdiri dari 9 orang (17,65 %) terjadi penularan dan 42 orang (82,35%) tidak terjadi penularan dan dari responden yang berperilaku benar sebanyak 16 orang terdapat 2 orang (11,11%) terjadi penularan dan 14 orang (87,5%) tidak terjadi penularan.Adapun responden yang berperilaku salah sebanyak 62 orang terdapat 11 orang (17,74%) terjadi penularan dan 51 orang (82,26%) tidak terjadi penularan.Dari data tersebut menunjukkan bahwa ada hubungan antara perilaku keluarga penderita tuberculosis dan penularan penyakit tuberculosis dan tidak ada hubungan antara tingkat pengetahuan dan penularan penyakit tuberculosis.Berdasarkan hasil penelitian diharapkan masyarakat dan keluarga penderita tuberculosis lebih berperilaku yang benar dan sesuai untuk mencegah penularan penyakit tuberculosis.

Uji Sitotoksik Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata, Linn) BST (Brine Shrimp Lethality Test)

oleh: Amidah Candra Fitri Sari

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : sitotoksik, ekstrak daun sirsak, BST.

Beberapa jenis tanaman asli Indonesia telah diketahui secara empiris mempunyai efek antikanker, diantaranya yang telah banyak dikenal adalah keladi tikus, tapak dara, sambung nyawa, daun dewa, mengkudu, dan sirsak. Bagian dari tanaman sirsak yang digunakan sebagai antikanker adalah daunnya. Diduga acetogenin dan alkaloid murisine dalam daun dapat membunuh sel kanker. Untuk mengetahui efek antikanker daun sirsak dilakukan uji sitotoksik ekstrak terhadap larva udang menggunakan metode BST.

Ekstrak daun sirsak yang digunakan, diperoleh melalui ekstraksi dengan metode perkolasi menggunakan pelarut etanol 70% yang diuapkan menjadi ekstrak kental menggunakan evaporator.

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan jumlah sampel total yang diperlukan adalah 350 ekor larva. Sepuluh ekor larva diberikan pada tiap kelompok dari 7 kelompok perlakuan dengan 5 kali pengulangan. Masing–masing kelompok diberi berturut-turut 1500, 1000, 500, 100, 10, dan 1 g/ml ekstrak daun sirsak. Sedangkan kelompok ketujuh sebagai kontrol negatif. Data diperoleh dengan menghitung jumlah larva yang mati 24 jam setelah perlakuan kemudian ditentukan LC50-nya dengan analisis probit.

Hasil penelitian membuktikan bahwa ekstrak daun sirsak memiliki efek sitotoksik pada konsentrasi 0,551g/ml.

Berdasarkan hasil penelitian, diharapakan masyarakat mulai membudidayakan kembali tanaman sirsak. Selain itu, disarankan untuk melakukan uji keamanan yaitu uji toksisitas kronik karena digunakan untuk pengobatan jangka panjang.

Tingkat kompetensi Asisten Apoteker dalam pelayanan kefarmasian

di apotek Rumah Sakit Ngudi Waluyo Wlingi – Blitar

oleh: Ariyus Wira Dewati

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : Kompetensi Asisten Apoteker, Pelayanan kefarmasian

Pelayanan kefarmasian adalah suatu pelayanan langsung dan bertanggungjawab kepada pasien yang berkaitan dengan sediaan farmasi dengan maksud mencapai hasil yang pasti untuk meningkatkan mutu kehidupan pasien. Dalam hal ini asisten apoteker harus memberikan pelayanan yang bermutu kepada pasien dengan melaksanakan tugas profesinya secara professional dan berdasarkan kompetensi yang ada dalam standar profesi asisten apoteker . Namun kenyataan di lapangan, dari data yang masuk ke salah satu dinas kesehatan tercatat ada lima puluh kasus salah obat yang terletak pada tidak profesionalnya apotek dalam memberikan obat yang pada umumnya dilakukan oleh asisten apoteker yang merupakan ujung tombak dari pelayanan farmasi yang ada di apotek. Hal ini terlihat bahwa asisten apoteker pada umumnya belum memiliki kompetensi yang optimal.

Dengan latar belakang tersebut peneliti ingin mengetahui tingkat kompetensi asisten apoteker dalam pelayanan kefarmasian di apotek RSUD Ngudi Waluyo Wlingi-Blitar.

Jenis penelitian yang digunakan deskriptif guna mengkaji variabel kompetensi asisten apoteker berdasarkan standar profesi asisten apoteker dengan melakukan observasi langsung terhadap 10 responden pada periode 20 desember 2009 – 20 januari 2010 dan menggunakan analisa prosentase skoring, hasil penelitian berupa tabel disajikan dalam bentuk diagram .

Hasil penelitian adalah kompetensi asisten apoteker secara umum dikategorikan cukup baik (69,76 %), meliputi penerimaan dan penilaian resep cukup baik (67%), peracikan sediaan farmasi kurang baik (54,33%), kalkulasi resep sangat baik (82,25%), penyiapan sediaan farmasi sangat baik (75,44%), hal ini dimungkinkan karena peracikan sediaan farmasi yang hanya dilakukan oleh orang tertentu serta kurangnya keikutsertaan dalam seminar atau pelatihan kefarmasian dan belum maksimalnya peningkatan pendidikan formal yang dimiliki oleh masing-masing individu AA yang mayoritas lulusan Sekolah Menengah Farmasi (70%).

Stabilitas Vitamin C dalam Sediaan Permen Jelly

oleh: Ummu Jamilah

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : Stabilitas. Vitamin C

Vitamin C merupakan vitamin yang memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh kita, salah satunya adalah membantu tubuh memproduksi sel darah lebih banyak sebagai anti bodi dan menjaga tubuh dari serangan virus.

Vitamin C ini tidak dapat dibuat sendiri oleh sel tubuh sehingga dalam pemenuhannya diperoleh dari luar, diantaranya melalui mengkonsumsi suplemen.Sampel dalam penelitian ini adalah permen jelly yang menggandung vitamin C 500 mg dan dibuat sendiri, kemudian di uji stabilitasnya selama 0 hari, 15 hari hingga 30 hari dengan tiga kali ulangan menggunakan metode eksperimen.Hasil penelitian menunjukan bahwa sediaan permen jelly hingga waktu penyimpanan 30 hari masih stabil secara organoleptis dengan bentuk bulat, rasa manis asam anggur, bau aroma anggur, warna ungu.

Secara kimia kadar vitamin C dalam permen jelly mengalami penurunan yang bermakna, antara waktu penyimpanan 0 hari, 15 hari hingga 30 hari. Pada waktu penyimpanan 0 hari kadar vitamin C mencapai 83,5%, mengalami penurunan pada waktu penyimpanan 15 hari menjadi 83,1% dan semakin rendah pada waktu penyimpanan 30 hari yaitu 82,%.Setelah dilakukan penelitian terhadap stabilitas vitamin C dalam permen jelly hingga 30 hari dan hasilnya menunjukkan vitamin C dalam keadaan tidak stabil, maka vitamin C tidak dapat dibuat suplemen dalam bentuk sedian permen jelly. Sehingga perlu ada kajian lebih lanjut agar diperoleh inovasi bentuk sediaan lain yang lebih tepat.

Perbedaan Mutu Fisik Sediaan Krim Minyak Atsiri Daun Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia, Swingle) Basis Vanishing Cream dan Cold Cream

oleh: Robertildis Sunarti Latu

Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata Kunci : mutu fisik, minyak atsiri daun jeruk nipis, vanishing cream, cold cream.

Daun jeruk nipis mempunyai kandungan minyak atsiri yang bekhasiat sebagai obat jerawat, yakni untuk mengurangi bakteri penyebab infeksi jerawat. Zat aktif dalam daun jeruk nipis diperoleh dengan cara penyulingan uap air, kemudian kompenen minyak atsiri dipisahkan menggunakan pelarut petroleum eter. Untuk meningkatkan efektivitas penggunaan minyak atsiri sebagai pengobatan dibuat formulasi sediaan krim. Krim adalah sediaan setengah padat mengandung satu atau lebih bahan obat terlarut atau terdispersi dalam bahan dasar yang sesuai, krim digunakan untuk pemakaian obat pada kulit. Faktor-faktor yang mempengaruhi mutu fisik sediaan krim bergantung pada zat pembawa, cara pembuatan, suhu penyimpanan, kontaminasi mikroorganisme, dan lain-lain Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan mutu fisik sediaan krim minyak atsiri daun jeruk nipis dalam basis vanishing cream dan cold cream. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang pada bulan April – Juni 2010. Pelaksanaan penelitian meliputi tiga tahap. Tahap pertama menentukan formulasi, menyusun prosedur kerja, dan menyiapkan alat serta bahan. Tahap kedua adalah proses pembuatan krim minyak atsiri daun jeruk nipis, pengujian sediaan krim meliputi, uji organoleptis, uji homogenitas, uji viskositas, uji tipe emulsi, uji pH, uji sentrifugasi, dan uji cycling. Tahap akhir menganalisa data hasil penelitian. Hasil penelitian menunjukkan sediaan krim basis vanishing cream dan cold cream belum memenuhi syarat pH dan mengalami perubahan fisik pada perubahan uji cycling dan proses sentrifugasi. Berdasarkan hasil penelitian ini disarankan untuk melakukan penelitian lebih lanjut mengenai formulasi krim yang memenuhi syarat.

Perbandingan Daya Hambat Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata, Linn.) dengan Tetrasiklin HCl Pada Bakteri Staphylococcus aureus
oleh: Dwiana Putri Lestari
Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang

Kata kunci : Perbandingan aktivitas, daun sirsak, Tetrasiklin HCl, Stapylococcus aureus.

Annona muricata, Linn. atau lebih dikenal dengan daun sirsak merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang memiliki khasiat antara lain sebagai obat batu empedu, bisul, antikanker, antisembelit, asam urat dan meningkatkan nafsu makan. Daun sirsak secara empiris dapat menyembuhkan penyakit infeksi kulit seperti halnya bisul, yang disebabkan bakteri Staphylococcus aureus. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui perbandingan daun sirsak (Annona muricata, Linn.) dengan antibiotik Tetrasikli HCl dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus sebagai antibakteri penyebab infeksi kulit maka dilakukan uji antibakteri dengan menggunakan metode cakram kertas yaitu dengan mengukur diameter daerah pertumbuhan bakteri disekitar cakram kertas pada permukaan lempeng Manitol Salt Agar.

Daun sirsak (Annona muricata, Linn.) yang digunakan sebanyak 10 gram dalam pengujian dibuat dalam bentuk ekstrak. Ekstrak yang diperoleh dari hasil ekstraksi dengan cara perkolasi daun sirsak (Annona muricata, Linn.) dengan pelarut etanol 80% dan pembanding antibiotik Tetrasiklin HCl.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi “Putra Indonesia” Malang selama 3 bulan mulai bulan April sampai bulan Juni 2010. Penelitian ini menggunakan uji t yang menunjukkan bahwa adanya perbedaan daya hambat antara ekstrak daun sirsak (Annona muricata, Linn.) dengan Tetrasiklin HCl terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus.

Hasil penelitian menunjukkaan bahwa terdapat perbedaan aktivitas antibakteri ekstrak daun sirsak (Annona muricata, Linn.) dengan Tetrasiklin HCl terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus. Efek antibakteri antara ekstrak daun sirsak (Annona muricata, Linn.) dengan Tetrasiklin Hcl terdapat perbedaan. Karena daerah diameter daya hambat antibiotik Tetrasiklin HCl lebih besar dibandingkan ekstrak daun sirsak.

Berdasarkan hasil penelitian, disarankan agar dilakukan peningkatan dosis sebagai antibakteri serta perlu penelitian lebih lanjut tentang efek antimikroba ekstrak daun sirsak (Annona muricata, Linn.) dengan fungi dan bakteri selain Staphylococcus aureus.

Kata kunci : uji penerimaan volunter, permen jelly, Phillanthus niruri.

Uji penerimaan volunter permen jeli meniran adalah pengujian yang dilakukan terhadap volunter sehingga volunter dapat memberikan tanggapan mengenai permen jeli meniran yang telah dihasilkan peneliti. Pada masa anak-anak merupakan masa yang masih rentan terserang berbagai macam penyakit. Apalagi dimasa ini anak-anak cenderung untuk ngemil dan nafsu makan berkurang, sehingga asupan gizi tidak seimbang serta daya tahan tubuh pun ikut menurun. Untuk mengatasi masalah-masalah tersebut diperlukan pola hidup sehat. Alternatif lain yang dapat dilakukan adalah mengkonsumsi suplemen makanan peningkat daya tahan tubuh. Oleh karena itu, timbul pemikiran membuat suplemen makanan penambah daya tahan tubuh yang berupa jajanan, yaitu permen jeli meniran.

Permen jeli meniran adalah suatu jenis permen lunak berbahan dasar gelatin yang mengandung sari meniran, diolah dengan campuran gula dan sirup gula hingga tercapai suatu sediaan dengan tekstur dan kekenyalan tertentu.

Penelitian ini dilakukan di labolatorium farmasetika Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang selama bulan mei hingga selesai. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen yaitu dengan membuat permen jeli yang mengandung meniran dengan berdasarkan formula standar permen jeli yang sudah dilakukan observasi sebelumnya. Permen jeli yang sudah jadi selanjutnya dilakukan penetapan organoleptis, kemudian dilakukan uji penerimaan volunter dengan variabel bentuk, rasa, warna, bau, serta kekenyalan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa volunter memberikan tanggapan yang baik terhadap sediaan permen jeli meniran. Hal ini dapat dilihat dari prosentase rata-rata yang didapat yaitu sebesar 88.8 % yang termasuk dalam kriteria “baik”.

Berdasarkan hasil penelitian diharapkan supaya dilakukan uji persyaratan mutu sehingga permen jeli meniran tidak hanya dapat diterima namun juga dapat memenuhi standar mutu yang ada, mengganti cara penyarian untuk memperoleh kandungan filantin yang tinggi, serta dilakukan dekomposisi bahan tambahan permen jeli sehingga dapat diperoleh hasil yang lebih memuaskan.

Kata Kunci : Penerapan Keselamatan Kesehatan Kerja, alat pelindung diri, jaminan sosial, karyawan perusahaan rokok tingkat menengah.

Perusahaan merupakan tempat dimana karyawan melakukan aktivitas pekerjaannya sehari-hari. Oleh karena itu keselamatan kesehatan kerja di tempat kerja wajib diperhatikan, karena berhubungan langsung oleh tenaga kerja yang merupakan faktor pendukung dalam menciptakan suatu produksi.

Keselamatan kesehatan kerja adalah suatu upaya untuk menekan atau mengurangi resiko kecelakaan akibat kerja agar pekerja mendapatkan derajat setinggi-tingginya baik fisik, mental maupun sosial dengan usaha preventif dan kuratif terhadap gangguan-gangguan kesehatan yang diakibatkan faktor atau lingkungan kerja. keselamatan kesehatan kerja diantaranya alat pelindung diri, pelatihan kerja dan jaminan sosial tenaga kerja.

Penelitian ini dilaksanakn di perusahaan rokok tingkat menengah di kota Malang pada bulan April-Mei 2010. Metode yang digunakan adalah survey dengan kuesioner dan wawancara. Populasi dan sampel penelitian ini adalah karyawan perusahaan rokok tingkat menengah di kota Malang. Penelitian dilakukan tiga tahap yaitu tahap persiapan dengan menentukan lokasi penelitian, waktu penelitian dan penyusunan angket. Kedua, tahap pelaksanaan yaitu menyebarkan angket dan pengumpulan data. Ketiga, yaitu tahap akhir penyimpulan data.

Hasil penelitian menunjukan bahwa penerapan keselamatan kesehatan kerja pada karyawan perusahaan rokok tingkat menengah di kota Malang ditinjau dari alat pelindung diri, pelatihan kerja dan jaminan sosial dapat dikategorikan tidak tahu atau tidak puas dengan kata lain belum menerapkan keselamatan kesehatan kerja.

Berdasarkan hasil penelitian dapat disarankan perusahaan lebih meningkatkan lagi kepedulian terhadap tenaga kerja dengan menerapkan keselamatan kesehatan kerja di perusahaannya. Dan pemerintah lebih memperhatikan lagi kesejahteraan dari karyawan perusahaan rokok dengan membuat kebijakan yang lebih menjamin kehidupan karyawan.

Kata Kunci : DPPH, Potensi antioksidan, Phyllanthus niruri Linn.

Indonesia mempunyai beraneka ragam tanaman obat salah satunya adalah

tanaman meniran. Tanaman meniran dipercaya bisa digunakan sebagai

pengobatan diare, radang ginjal dan meningkatkan daya tahan tubuh, selain itu

dalam tanaman meniran mengandung senyawa triterpenoids, flavonoid dan tanin.

Senyawa flavonoid diketahui mempunyai khasiat sebagai antioksidan dengan

menghambat berbagai reaksi oksidasi. Oleh karena itu dilakukan pengujian

potensi ekstrak daun meniran dengan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-

2-picrylhydrazil).

Penelitian ini betujuan untuk mengetahi potensi antioksidan ekstrak daun

meniran yang digambarkan dengan nilai IC50. Ekstrak daun meniran diperoleh

dengan metode perkolasi menggunakan pelarut etanol dan kemudian dipekatkan

dengan menggunakan rotary evaporator. Ekstrak daun meniran di uji terhadap

DPPH(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazil) yang merupakan radikal bebas. Pengujian

dilakukan dengan beberapa konsentrasi yaitu 16 ppm, 24 ppm, 32 ppm, 40 ppm,

dan 60 ppm dengan menggunakan alat spektrofotometer UV-VIS dengan panjang

gelombang 520 nm.

Hasil penelitian ekstrak daun meniran (Phyllanthus niruri L)

menggunakan spektrofotometer UV-VIS pada panjang gelombang 520 nm pada

menit ke- 5’, 10’, 15’ dapat disimpulkan bahwa nilai IC50 di dapatkan pada menit

ke 5 sebesar 0,65 ppm. Hal ini berarti pada konsentrasi 0,65 ppm dapat menangkal

radikal bebas sebesar 50%.

Berdasarkan penelitian diatas maka disarankan kepada peneliti selanjutnya

agar melakukan uji potensi antioksidan daun meniran dengan menggunakan

pelarut lain dan melakukan pengujian menggunakan hewan uji.

Kata Kunci : basis oleum cacao, basis gelatin gliserin, uji mutu fisik supositoria.

Supositoria Bismut subnitrat merupakan sediaan per rektal yang berkhasiat sebagai obat antihemoroid. Penggunaan basis akan memberikan pengaruh terhadap waktu lebur dan keseragaman bobot dalam pembuatan supositoria Bismut subnitrat. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbandingan uji mutu fisik supositoria Bismut subnitrat dengan menggunakan Oleum Cacao dan Gelatin gliserin sebagai bahan dasar sehingga dapat memperoleh keseragaman bobot dan waktu lebur yang sesuai.

Penelitian dilakukan di laboratorium Farmasetika Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang. Rancangan penelitian meliputi tiga tahap yaitu tahap persiapan, tahap pelaksanaan, tahap penelitian. Analisis yang dipakai adalah analisis koefisien variansi.

Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat perbedaan tehadap bobot serta waktu lebur supositoria Bismut subnitrat yang menggunakan basis Oleum cacao dan Gelatin gliserin. Untuk waktu lebur supositoria yang menggunakan basis Oleum cacao rata-ratanya adalah 29.3 menit, sedangkan yang menggunakan basis Gelatin gliserin adalah 40 menit. Sedangkan untuk bobot yang menggunakan basis Oleum cacao rata-ratanya adalah 2.018g dan yang menggunakan basis Gelatin gliserin adalah 2.017 g.

Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disarankan supaya dilakukan penelitian tehadap penggunaan basis supositoria lain yang lebih tepat digunakan pada supositoria Bismut subnitrat.

Kata kunci : Aktivitas Antibakteri, Ekstrak Kayu Secang, Staphylococcus aureus.

Kayu secang (Caesalpinia sappan L.) merupakan salah satu bahan alam

yang memiliki banyak khasiat antara lain untuk mengobati diare, disentri, TBC,

sifilis, darah kotor, muntah darah, berak darah, malaria, luka bakar, luka lecet,

luka berdarah maupun tetanus. Kayu secang mengandung senyawa brasilin yang

merupakan senyawa golongan fenolik yang dapat membunuh bakteri.

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak kayu

secang dengan dosis 3 gram, 6 gram dan 9 gram dalam sediaan cold cream

terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, untuk mengetahui dosis

efektif antara ekstrak kayu secang dengan dosis 3 gram, 6 gram atau 9 gram dalam

sediaan cold cream dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus

aureus, serta untuk mengetahui perbedaan aktivitas antibakteri antara ekstrak kayu

secang dengan dosis 3 gram, 6 gram atau 9 gram dalam sediaan cold cream.

Kayu secang yang digunakan yaitu kayu secang kering. Proses pembuatan

ekstrak dilakukan dengan cara maserasi kemudian dievaporasi sehingga

didapatkan ekstrak kental. Hasil ekstrak kemudian dibuat sediaan cold cream

dengan berbagai variasi dosis yaitu dosis 3 gram, 6 gram dan 9 gram. Penelitian

ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi “Putra Indonesia”

Malang selama bulan April sampai bulan Juni 2010. Penelitian ini adalah

penelitian eksperimental.

Hasil penelitian, menunjukkan bahwa terdapat perbedaan aktivitas antar

berbagai dosis. Terdapat perbedaan daya hambat antar berbagai dosis dengan

kontrol negatif. Terdapat perbedaan daya hambat antar berbagai dosis dengan

kontrol positif. Kontrol positif yang digunakan yaitu antibiotik Tetrasiklin HCl.

Berdasarkan hasil penelitian, disarankan perlu dilakukan penelitian lebih

lanjut tentang aktivitas antibakteri ekstrak kayu secang dalam sediaan cold cream

terhadap bakteri selain Staphylococcus aureus dan juga dengan hewan uji lain,

perlu dibuat desain formula untuk meningkatkan performa serta Masyarakat

menggunakan ekstrak kayu secang dengan dosis 6 gram untuk menyembuhkan luka.

Kata kunci : Aktivitas, ekstrak jamur dewa (Agaricus blazei Murril), Tekanan

Darah

Beberapa bahan alam seperti tanaman Jamur Dewa (Agaricus blazei

Murril) yang berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah dapat digunakan

sebagai alternatif pengobatan. Tekanan Darah Tinggi dapat disebabkan karena

kekakuan pada pembuluh arteri. Tanaman Jamur Dewa mempunyai senyawa asam

linolik dan senyawa tirosin yang belum diketahui prosentase kandungan senyawa

aktif yang bersifat menurunkan tekanan darah.Penelitian ini dilakukan melalui

pengujian aktivitas jamur dewa, dimana dalam penelitian ini menggunakan

metode maserasi-perkolasi untuk mendapatkan ekstrak Jamur Dewa dan untuk

pengujiannya meggunakan metode tensimeter. Hasil dari uji aktivitas ekstrak

Jamur Dewa dengan perbandingan dosis 9 mg dan dosis 18 mg dengan captopril

dan Aquades menunjukkan prosentase penurunan tekanan darah sebesar (4,77),

(4,19), (11,19), (0,69).

Kata Kunci : Aktifitas ekstrak daun sambiloto, antibakteri, Staphylococcus

aureus, , Tetrasiklin Hcl.

Indonesia memiliki jenis tanaman obat yang banyak ragamnya. Jenis

tanaman yang termasuk dalam kelompok tanaman obat mencapai lebih dari 1000

jenis, salah satunya yaitu sambiloto (Andrographis paniculata Nees). Bagian dari

tanaman sambiloto yang sering digunakan sebagai obat adalah daunnya. Secara

tradisional, daun sambiloto dapat digunakan untuk pengobatan berbagai macam

penyakit diantaranya dipakai untuk mengobati penyakit kulit atau infeksi pada

kulit akibat jamur atau bakteri patogen. Hal ini dikarenakan daun sambiloto

(Andrographis paniculata Nees) mengandung senyawa antibakteri. Oleh karena

itu, dilakukan uji secara ilmiah untuk membuktikan khasiat tersebut, dengan

menguji aktivitas antibakteri ekstrak daun sambiloto terhadap salah satu bakteri

penyebab infeksi yaitu bakteri Staphylococcus aureus.

Ekstrak daun sambiloto yang digunakan, diperoleh melalui ekstraksi

dengan cara perkolasi menggunakan pelarut etanol 80% yang diuapkan menjadi

ekstrak kental menggunakan rotary evaporator. Percobaan menggunakan

Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 kali pengamatan. Dosis

ekstrak yang diujikan adalah 10 g, 15 g, 20 g dan Tetrasiklin Hcl.

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi

Putra Indonesia Malang pada bulan April – Juni. Penelitian aktivitas antibakteri

ekstrak daun sambiloto terhadap Stapylococcus aureus dengan pembanding

Tetrasiklin Hcl meliputi tiga tahap kerja. Pertama, tahap persiapan yaitu

penyiapan bahan ekstrak daun sambiloto dengan cara perkolasi, persiapan media

selektif Manitol Salt Agar, sterilisasi alat-alat, persiapan biakan murni

Staphyloccocus aureus. Kedua, tahap pelaksanan yaitu pengujian aktivitas daun

sambiloto terhadap Staphylococcus aureus dengan pembanding Tetrasiklin Hcl.

Ketiga, tahap akhir yaitu tahap pengolahan data.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun sambiloto dapat

menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Hal ini ditunjukkan

dengan adanya zona bening disekitar cakram kertas pada dosis 10g, 15g dan 20g.

Berdasarkan hasil penelitian disarankan, perlu kiranya dilakukan penelitian

lebih lanjut tentang aktivitas antibakteri ekstrak daun sambiloto dengan dosis di

lebih besar lagi atau lebih dari dosis 20g.